Semplicità complessa

Come si diventa una delle food influencer più famose d’Italia? Francesca da piccola saliva su uno sgabello per osservare cosa si preparava a cena: se c’è una cosa che non le è mai mancata è la curiosità, seconda solo alla passione che mette in tutto ciò che fa. In questo libro racconta senza segreti la sua vita ricca di svolte inaspettate, attimi felici e momenti in cui aveva smesso di credere nel suo sogno: quello di stare in cucina e di fare innamorare le persone dei suoi piatti. Il racconto ricco di emozioni è accompagnato da 40 ricette semplicemente complesse, proprio come lei.

Francesca Gambacorta, in arte Frafoodlove, è appassionata di cucina e arte culinaria fin da quando era piccola, ma ha iniziato a esplorare questo mondo solo dopo anni di teatro e di doppiaggio. Dopo essersi diplomata e aver studiato in scuole di cucina prestigiose ha iniziato a lavorare come Personal Chef. Nel 2021 la rivista «Forbes Italia» l’ha inserita tra i 20 migliori food influencer d’Italia e da anni collabora stabilmente con Giallo Zafferano. Oggi il suo lavoro è fatto di tante cose: è una food infuencer (con più di 500.000 follower su TikTok e Instagram), una Personal Chef e tiene corsi di cucina creativa.

• Pagine: 190
• Formato: 17x24 con alette, interno a colori
• ISBN: 9788831344159
• Pubblicato il: 7 novembre 2022
• Traduzione: